法国nexira 阿拉伯胶 -凯发游戏

法国nexira 阿拉伯胶

白色至淡黄褐色自由半透明块状 / 或为白色至橙棕色粒状或粉末 / 无臭无味

产品介绍 prod­uct in­tro­duc­tion

1. 学名: 阿拉伯胶

2. 品牌: 法国nexira

3. 规格: 25kg/袋

4. 英文名: arabic gum

5. 别名: 阿拉伯树胶

6. cas:  9000-01-5

7. 分子量: 25~100万

8. 粘度: 1-2

9. 主要成分: 高分子量多糖类及其钙盐，镁和钾盐。由d-半乳糖（35.8%），l-阿拉伯糖(30.3%),l-鼠李糖(11.4%),d-葡萄糖醛酸(13.8%)组成

10. 白色至淡黄褐色自由半透明块状。或为白色至橙棕色粒状或粉末。

11. 无臭、无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体，溶解度约50%（w/v）。

贮存条件stor­age con­di­tions

宜在密封的条件下储存。

运用领域 ap­pli­ca­tion

食品行业

阿拉伯胶可以广泛用于饮料生产，比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。它常被应用于糖果制造，像传统的硬（酒）橡皮糖、软糖，也多用于制造胶母糖，具有较强的粘着力和柔软的弹性，一般用量为20-25%。它也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。

印刷工业

阿拉伯胶是一种固体晶状物体，当它被泡在水中时，会吸水溶胀，最后成为一种黏状胶体溶液。把液状的胶体擦在印版上待水分蒸发后，胶液便由液体状态恢复到原来的固体状态吸附在版面上。其作用就在于胶液干燥后，覆盖于版面呈硬化胶膜，把印版与空气隔离开来，从而达到防止氧化起脏的目的。

医药行业

在医学上，阿拉伯胶具有降低血液中胆固醇的功能。

研发服务 re­search and de­vel­op­ment ser­vices